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                        郑州思念食品有限公司二楼餐厅承包招标公告

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          2021/4/28  

           
           

             

          郑州思念食品有限公司二楼餐厅承包招标公告
          招标编号:郑思念-2020【87】号
          郑州思念食品有限公司招标组根据公司招标要求,就郑州思念二楼餐厅承包
          进行公开招标,现将招标事宜通知如下:
          一、招标范围:郑州思念二楼餐厅承包(详见附件1)。
          二、投标方资格(资格后审):(详见附件1)。
          三、标书取得时间:2021年04月28日—2020年05月18日;
          四、报名时间:
          每天上午9时00分至12时00分,下午14时00分至17时00(节假日除外)到郑州思念食品有限公司招标组(地址:河南省郑州市惠济区英才街13号研发楼313室)、或当地(详见开标地址)办理报名事宜并获取招标文件,报名时需持营业执照及相关专业资质复印件加盖公章(投标单位可自行勘察现。。
          报名联系人及联系电话:张鹏程15516906809  邮箱:143137495@qq.com
          五、投标保证金
          开标前需交纳投标保证金人民币50000元(伍万元整)。
          需投标单位相关人员提前以个人名义办理中信银行储蓄卡(切记不要使用信用卡)将投标保证金提前预存在中信银行储蓄卡上(需在投标文件中注明办卡人姓名、所在单位、卡号、身份证号及联系方式)。
          请投标单位用手机扫描二维码,按手机提示操作并完成投标保证金冻结。
           

          招标现场不接受现金形式(包括直接现金交纳及通过银行现金存入)。未在标前冻结投标保证金的单位不具备投标资格。提交保证金时应在备注及用途处写明:****项目投标保证金,对于由于未注明或备注错误造成的保证金无法退还的,投标人自行解决。
          非中标单位投标保证金将在我司将在宣布中标结果后7个工作日内(休息日或节假日则相应顺延)办理解冻,中标单位投标保证金将在签订完合同后办理解冻或项目履约完成后,办理保证金解冻手续
          六、开标时间及地点:
          2021年05月18日上午9:00;(具体开标时间以电话通知为准)
          开标地点:郑州市惠济区思念公司运营楼307会议室(具体以开标前电话或邮件通知为准)。所有投标人的法定代表人或法定代表人委托代理人必须准时参加,否则所递交的投标文件将被视为无效投标文件予以退回。
          七、郑州思念招标组联系人及项目答疑人:
          招标组联系人(商务部分):张鹏程 15238027562
          项目答疑联系人(看现。汉鞴埽19939375559  0371-56978535
          八、投标文件编制及装订要求:
          投标文件要求一正三副,单独装订并密封,正本和副本的封面上应清楚地标记“正本”或“副本”的字样。当副本和正本不一致时,以正本为准。投标人应将所有投标的正本和所有副本分别密封(投标单位需将餐厅设计图、效果图等所有投标有关的文件制作成电子版PPT一份,做现场演讲)。
          投标文件不要求逐页小签,按招标文件要求签字或盖章。投标文件应用不褪色的材料书写或打印,并由投标人的法定代表人或其委托代理人签字或盖单位章,投标文件封面、投标函均应加盖投标人印章并经法定代表人或其委托代理人签字或盖章。由委托代理人签字或盖章的在投标文件中须同时提交投标文件签署授权委托书。委托代理人签字的,投标文件应附法定代表人签署的授权委托书,投标文件签署授权委托书格式、签字、盖章及内容均应符合要求,否则投标文件签署授权委托书无效。投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情况,改动之处应加盖单位章或由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字确认。
          第二章  投标单位须知
          1、投标文件中提供企业简介或企业基本情况一览表。
          2、投标文件中提供近三年财务审计报告。
          3、资质文件:投标文件中必须包括公司简介、营业执照复印件、餐厅经营资质
          4、投标方同意在从开标之日起90天的投标文件有效期内严格遵守本投标书的各项承诺。在此期限届满之前,投标文件始终对投标方具有约束力。
          5、投标方如中标,投标公司及任何关联公司在合同履约过程中不得直接或间接给予招标人(含其任何高级职员、董事、股东、代表或代理人等)任何佣金、款项、货款、贵重礼品、回扣、奢华的娱乐或其他有价值的物品。否则,投标方即构成严重违约。
          6、 投标人出现以下情况,招标人有权扣除投标人投标保证金:
          6.1围标、串标
          6.2不履行投标承诺或者中标不履行
          6.3伪造证明、证书、合同等相关证件
          6.4其他违反本次招标书约定要求或国家招投标有关法律法规。
          7、认可招标方的评标程序及原则。
          8、接受招标方以电话通知中标结果的方式。
          9、招标方不向中标方、落标方解释中标及落标原因,不退还投标文件。
          10、在开标、评标期间,投标方不得向评委询问评标情况,不得进行旨在影响评标结果的活动。投标单位如果在招标过程中存在违反我公司招标纪律的行为,经审计部核实后,对该投标单位实行永久市场禁入的处罚。
          11、评标委员会经评审认为所有投标都不符合招标文件要求的,有权否决所有投标,招标方对受影响的投标方不承担任何责任,也无义务向受影响的投标方作出解释。
          12、投标时间截止后不再接收投标,视为投标单位放弃投标资格。
          13、投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标,不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标,不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标;投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作。
          14、招标文件
          1)   招标文件包括本标书目录所列章节内容及其附件,投标人应请仔细检查招标文件及图纸资料是否齐全,如有缺漏,请立即与招标人联系解决。
          2)   投标单位应仔细阅读招标文件,并在投标书中充分反映招标文件的所有要求。不按招标文件的要求提供的投标文件和资料,则被视为无效标而导致投标被拒绝。
          3)   投标人获取招标文件后,应仔细检查招标文件的所有内容,如有残缺问题应在获得招标文件3天内及时向招标人提出并更换,否则由此引起的后果由投标人自己承担。
          4)   投标人应认真审阅招标文件中所有条款内容、图纸资料等,并对自己就有关文件所做出的结论负责。
          15、投标文件的审查
          1)   文字与图表不符,以文字为准。
          2)   单价与总价不符,以单价为准。
          3)   大写与小写不符,以大写为准。
          4)   正本与副本不符,以正本为准。
          5)   投标文件是否符合招标文件的要求。
          16、无效标书的确认
          1)   投标人有下列情况之一者,所投标书无效:
          2)   投标书未密封的;
          3)   投标书未按规定加盖投标单位公章(或合同章)的;
          4)   投标单位法定代表人或其代理人资料未按规定加盖签章(或签字)的;
          5)   投标书未按规定的格式,内容和要求填写的;
          6)   投标书书写潦草,字迹模糊不清,无法辨认的;
          7)   投标书内容不全或自相矛盾的;
          8)   同一项目有多个投标报价、且未声明以哪一个为准的;
          9)   投标书超过规定期限送达的;
          10) 投标人未准时参加开标会议的;
          11) 未按规定交纳投标保证金的;
          12) 恶意串通其他投标人,故意哄抬价格或压价,违反国家有关政策的;
          13) 投标人的投标书未完全响应招标文件要求的;
          14) 投标单位不具备招标文件中规定资格要求的。
          思念二楼餐厅招标要求

          承包经营范围:郑州思念二楼餐厅。
             甲方二楼餐厅实行对外承包制,乙方在甲方统一管理下,实行自主经营、独立核算、自负盈亏的运行机制。
          承包期限:三年
          三、相关费用约定
          餐厅装修费用:
          依据谁使用谁装修的方针,餐厅装修改造由承包方自筹资金对甲方二楼餐厅进行装修改造。装修方案应按照乙方对甲方现场考察后递交的并经甲方批准的《思念食品二楼餐厅室内装饰工程施工图》及相关附件进行。
          装修正式施工之前,乙方须向甲方交纳装修保证金壹拾万元整(10万元),用于乙方在装修期间违反甲方安全管理条例,偷工减料或擅自更改装修方案对工程质量造成不利影响未达到甲方设定基础目标,以及未按约定期限完工影响甲方正常就餐等方面的赔偿保障。乙方在装修期间若无以上状况,待工程通过甲方验收合格后,该装修保障金自动转为合同履约保证金使用。
          餐厅承租费
          考虑到乙方装修投资数额较大,为降低餐厅经营成本,降低饭菜价格,甲方本着餐厅让利就餐职工的原则,甲方二楼餐厅在本合同周期内免收承租费。
          管理费
          双方本协议履行期限内,每月按乙方总营业额的0.5%收取管理费,从财务结算中直接扣除。
          履约保证金
          乙方需在正常承包经营期限开始之日的前五个工作日内向甲方交纳履约保证金壹拾万元整(10万元),用于乙方履约经营期间违反《食品安全法》、违反甲方有关管理条例,承包期内不能正常履行承包合同,承包期内擅自转包他人经营或给甲方造成各种损失的赔偿保障。乙方在经营期由于管理不善造成的一切结果,以及经营期间未达到合同约定目标所应由乙方承担的费用,全部由乙方承担。
          过程中如发生履约保证金支出的情况,乙方须在3个工作日之内补足履约保证金,否则甲方有权从乙方当月营业款中以双倍金额直接扣除。
          乙方在承包期内若无上述现象,履约保证金在本协议履行完毕且办理完交接手续后,无息如数以银行转账的方式返还乙方。
          水、电、燃气收费标准
          乙方承包经营期间所产生的水、电、燃气费用由乙方自理。结算标准为:水费:5.95元/吨;电费:1.0元/度;(当物价局定价发生变化时,甲方有权进行相应调整),每月由甲方按照乙方的实际耗用数额核定后,在当月餐卡整体费用中扣减。天燃气费:由乙方自行提前存值购买。
          另外,因燃气为新安装管道,餐厅燃气初装费由甲方先行垫资安装。安装结束后按照五年折旧期由乙方分担相应折旧费用(截至2021年5月止,二楼餐厅还需分摊燃气折旧费12个月)。费用从乙方每月的营业收入中扣除。
          餐费结帐方法及支付方式
          甲方二楼餐厅采用IC卡刷卡的方式就餐,甲方员工持就餐IC卡到餐厅就餐,余额不足时,可持现金到充值室进行充值。乙方在经营期间不得收取现金,如甲方发现乙方工作人员私自收纳现金的,每次乙方应承担2000元违约金。
          甲乙双方每月15日前共同统计核对上月度餐费:
          (实际结算餐费=餐卡系统中餐费金额-个人充值金额-其他代扣项)。甲方每月  30日之前将上一月的餐费以银行转账的方式汇到乙方公司账户。
          留样产品检测费及处罚标准
          甲方每月随时对乙方留样产品抽检化验1-2次,检测费用由乙方承担,标准:50元/次。饭菜留样产品检验按照国家熟制品标准执行,检测结果有不合格者,每批不合格向甲方支付违约金200元,费用经双方确认后直接从当月餐费中扣除。
          乙方应承担的其他费用
          除上述费用外,乙方在承包经营期间,因经营需要而产生的其他一切费用,例如:自行办理卫生许可证、防疫等相关手续而产生的相应费用、工作人员工资待遇、体检费、日常运营所需劳保费等等,均由乙方自行承担。
          四、思念二楼餐厅供餐标准及需求
          员工餐厅供餐时段
          早餐:04:00-09:30
          中餐:9:30-14:00
          晚餐:16:00-21:30
          夜餐:21:30-02:00
          2、供餐标准
          设12元三餐管饱窗口,标识明显,品种丰富;
          早/晚餐3元餐标管饱:馍头(2号产品)+菜+汤或炝锅面+公司2号产品等;
          午餐/夜宵6元餐标管饱:一荤+两素+米饭/馒头2个(米饭免费加,管饱)
          午餐/夜宵6-8元餐标管饱窗口至少设5个,张贴标识明确管饱可回碗,让所有员工知悉并放心大胆的食用;
          特色窗口
          设甲方产品加工窗口
          3、节日餐厅优惠活动
          每逢重大节日(如冬至、春节、端午节、中秋节等)乙方要组织优惠活动,并无偿配合甲方实施节日活动。
          4、自选餐供餐标准
          a.自选餐以中午餐和团餐包桌为主,主要供应特色炒菜、大米快餐;主食有大米、面条、馒头供应。时间按照行政管理人员就餐时间和包桌需求时间酌情掌握。
          b.自选餐要求中午餐菜品不低于8个,荤素搭配合理,口感佳,价格合理。团餐包桌备选菜品不低于20个,提前沟通预定。
          c.自选餐要设立自助调味台,配备独立的清洗、消毒、烹饪、留样等完备的配套设施,菜品不得与其他餐厅串混;同时要配备专职服务人员。

          五、合同解除
          乙方在经营期间发生以下情形的,甲方有权直接解除合同,且不承担任何责任:
          2.1出现集体(5人及以上)食品安全事件及重大责任安全事件时;
          2.2管理不善,餐厅连续3天不能正常供餐,由甲方出具书面整改通知书,经甲乙双方代表签字确认后,到期未整改的。

           附件下载:

          来源:河南招标网(www.cjrjy.org)---河南地区招标采购信息专业网站
          合作单位
          郑州中兴工程监理有限公司 河南兴建建设管理有限公司 河南省育兴建设工程管理有限公司 河南宏业招标代理有限公司 河南省人民医院采供处
          达华工程管理(集团)有限公司郑州分公司、河南兴达工程咨询有限公司、河南卓越工程管理有限公司、河南方正水利工程咨询有限公司、濮阳市招标代理中心
          郑州天一招标咨询有限公司、河南省方圆招标代理有限责任公司、河南伟建工程咨询有限公司、河南恒信招标咨询管理有限公司、平顶山市建业招标代理有限公司等
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